Gli studenti dell’Istituto per l’agricoltura e l’ambiente di Avezzano hanno avuto l’opportunità di immergersi in un’esperienza unica e stimolante presso la Fattoria Di Carlo a Massa d’Albe.

Accolti dal Presidente, Umberto Di Carlo, i giovani hanno avuto modo di esplorare e comprendere appieno la filiera certificata che caratterizza questa realtà agricola sulle pendici del Velino.

La trasformazione di una cava dismessa in un vasto campo coltivato e le stalle riconvertite per l’allevamento di carni di alta qualità hanno suscitato grande interesse nella classe quinta tecnico dell’Arrigo Serpieri di Avezzano.

Guidati dai loro docenti, Francesco Testa e Sofia Ronci, gli studenti hanno avuto l’opportunità di dialogare direttamente con il Presidente Di Carlo, apprendendo i dettagli del progetto portato avanti con il supporto dell’Università di Perugia e la passione della sua famiglia.

Durante la visita, è emerso chiaramente l’impegno della Fattoria Di Carlo nel promuovere pratiche agricole sostenibili: nessun agente chimico viene utilizzato nelle coltivazioni, gli antibiotici sono banditi dopo lo svezzamento e non vengono impiegati ormoni.

Il Presidente Di Carlo ha sottolineato l’importanza di trasmettere agli studenti la passione e l’impegno che guidano la sua famiglia nella gestione della fattoria. “È un privilegio per noi averli ospitati e vedere il loro interesse e l’entusiasmo dei loro docenti“, ha dichiarato.

Questa esperienza ha rappresentato un’occasione preziosa per i giovani di apprendere sul campo e per la Fattoria Di Carlo di condividere la propria esperienza e il proprio impegno nella promozione di una produzione agricola sostenibile e di alta qualità.