Nel cuore del Matese, il tempio delle castagne. A San Massimo (Cb) ogni anno, in occasione della sagra dedicata al saporito frutto dei boschi,  si respira un momento rievocativo, grazie all’affascinante ambientazione messa in scena dagli organizzatori, dove il borgo molisano si veste a festa.

Le castagne da tempo imemmorabile sono una preziosa risorsa di questo territorio. I giovani non intendono disperdere tradizioni e sapori tramandati nel corso dei secoli, men che meno la Pro Loco che – puntualmente – ripropone questo apprezzato appuntamento nel penultimo sabato di ottobre – sempre affollato – dove oltre alla regina dei boschi si possono degustare polenta, salsicce, vin brulè e un fantastico mosto.

Anche quest’anno i giovani dell’Associazione turistica hanno colpito nel segno, favoriti da una straordinaria serata, riempiendo il paese di visitatori provenienti anche da fuori area matesina. Castagne per tutti i gusti: arrosto, bollite e con il finocchietto. Eccellenti.