Partono i lavori di ristrutturazione della nuova scuola dell'Alberghiero di Agnone che era stata ospitata nella vecchia sede di via Lucci non conforme alle norme. Un finanziamento di 165 mila euro più quindicimila messi a disposizione dalla Provincia di Isernia per interventi sul tetto dell’edificio. La somma necessiterà anche per le...
L'Isiss "Giordano" di Isernia con il placet della Provincia sta per attivare al suo interno il corso di studio con indirizzo Alberghiero cosa questa che sta suscitando molte perplessità nell'Ipsseoa di Agnone, istituto questo che già deve fare i conti con la concorrenza della blasonata ed identica scuola di Villa Santa Maria, centro...
Da 41 anni firma con il suo prestigioso marchio, famoso in tutto il mondo, la famosa rassegna dei cuochi a Villa Santa Maria. Lo stabilimento di Fara San Martino è lo sponsor storico della superba kermesse gastronomica che ogni anno prende vita ad ottobre, in occasione dei festeggiamenti a San Francesco Caracciolo: in tutte le edizioni...
E' stato inaugurato durante la 41esima edizione della Rassegna dei Cuochi che si è tenuta lo scorso fine settimana il Museo del Cuoco, unico nel suo genere in Italia e con molta probabilità anche nel mondo. All'interno degli spazi che sono stati ricavati nelle stanze di Palazzo Caracciolo, in pieno centro storico, nei luoghi che hanno...
Se è vero, come è vero, che Villa Santa Maria è sinonimo di gastronomia in virtù di aver dato i natali ai grandi chef, e per essere la patria dei cuochi d'Italia con il santo villese Francesco Caracciolo, oggi, sullo stesso solco la tradizione continua grazie all'Alberghiero (I.P.S.S.A.R. 'Marchitelli'), conosciuto in tutto il mondo....
Torna puntuale come ogni anno la Rassegna dei Cuochi di Villa Santa Maria che si terrà da domani fino a domenica e che quest'anno taglierà il nastro della 41esima edizione. L'iniziativa che ha la finalità di presentare la produzione culinaria del noto Istituto Alberghiero del paese e di ospitare i più importanti cuochi e chef del...
E' la scuola che dà immediatamente posti di lavoro. Parliamo dell'Alberghiero di Agnone che catalizza anche molti studenti provenienti dal vicino Abruzzo. Mentre gli studenti sono alle prese con l'esame di maturità la scuola dovrà lasciare l'edificio di via Lucci che non è a norma per trasferirsi in altro istituto. Ma il problema...
L'associazione 'Custode della Tradizione' ha solennizzato il suo undicesimo anno di vita - ieri - a Villa Santa Maria, nel giorno della ricorrenza della morte di San Francesco Caracciolo. Una cerimonia semplice come è nello stile del sodalizio, ma dai contenuti intrinseci profondi.
Tanta commozione nell'assegnare al giornalista de "Il...
Continua nel solco della gelosa conservazione delle radici e della cultura culinaria l'opera dell'Associazione Custode della Tradizione, nata nel 2008 a Villa Santa Maria, patria italiana dei cuochi, luogo di nascita di San Francesco Caracciolo nonchè sede dell'Istituto alberghiero 'Marchitelli', struttura didattica conosciuta e...
Ancora un prestigioso riconoscimento per i giovani maestri pasticcieri agnonesi. Questa volta è Andrea Labbate della rinomata pasticceria e laboratorio artigianale di dolci Labbate&Mazziotta (con punti vendita ad Agnone ed Isernia) ad avere superato, l'altro giorno presso l'Istituto Alberghiero di Termoli, sede dell'evento, le...
