Si terrà mercoledì 8 maggio a partire dalle ore 9.00, all'Istituto I.P.S.E.O.A. di Vinchiaturo (CB), il primo concorso enogastronomico italo-irlandese "Il pomodoro: tradizione e innovazione della tavola Italiana". Ideata e promossa da Flavour Of Italy Group, con il patrocinio dell'Ufficio Scolastico Regionale – USR Molise, la...
Attore, comico, cantante, conduttore televisivo, ma soprattutto chef. Andy Luotto, sessantottenne ever green, dopo i successi televisivi messi a segno tra la fine degli anni settanta e metà degli anni ottanta, confezionati insieme al grande Renzo Arbore (L'altra domenica e Quelli della Notte) ha dovuto faticare parecchio per affermare...
La quarta edizione nazionale del Festival Agrichef ha esordito per la prima volta in Molise grazie all'impegno della CIA Molise (Confederazione Italiana Agricoltori) e dell'associazione Turismo Verde, guidata dal neo Presidente Pino Rosa. L'importante appuntamento si è svolto presso l'Istituto Alberghiero di Vinchiaturo (IISS Bojano),...
Con la rassegna dei cuochi del Sangro, si sono concluse ieri, a Villa Santa Maria, le celebrazioni in onore di San Francesco Caracciolo, patrono dei cuochi d'Italia. Un'edizione speciale, messa in campo dal Comune, in sinergia con l'Associazione dei Cuochi della Valle del Sangro e l'Istituto alberghiero 'Marchitelli' per il 40°...
Esperienze di vita difficili, prove che mai si vorrebbe affrontare e che ognuno può superare grazie solo alla propria determinazione e alla fiducia negli altri. Storie di droga, di alcool, ma soprattutto di grandi sofferenze dalle quali si può comunque uscire per ripartire con un nuovo percorso di vita. Sono stati questi i temi...
Vere e proprie prelibatezze per il palato, prepatate insieme ai grandi chef della cucina italiana. Alcuni studenti dell'Istituto Alberghiero "Ipsseoa" di Roccaraso, venti per l'esattezza, sono stati tra i fortunati che hanno avuto la possibilità di partecipare all'iniziativa: " Meet in cucina", evento ideato dal giornalista Massimo Di...
Se ne è andato via per sempre questa mattina, all'ospedale di Teramo, in punta di piedi, come era suo stile. La morte del prof. Delio Pitassi, originario di Ateleta, lascia un vuoto profondo nel mondo della scuola, dove per tanti anni è stato docente di sala bar all’Istituto Alberghiero “De Panfilis” di Roccaraso.
Sette anni fa...
Gli studenti dell’Istituto Alberghiero “E. De Panfiliis” di Roccaraso nei giorni scorsi su invito della Federazione Regione Coldiretti Abruzzo hanno partecipato ad una prestigiosa ed emozionante giornata presso il “Museo delle Genti d’Abruzzo” a Pescara, nell’ambito del “ Festival delle Terre...
Ha superato le migliori aspettative il successo della cena organizzata dall'Istituto "E. De Panfilis" servita a raccogliere oltre 11.000 euro per la causa di Iaia, bambina originaria di Roccaraso.
Il plauso degli organizzatori va ai commensali ma anche agli sponsor dei generi alimentari i quali hanno consentito la realizzazione del bel...
Termoli - Il dodicesimo Concorso “ Aspiranti Barman 2014 ” che si è svolto in questi giorni nella cittadina adriatica ha portato fortuna all’alberghiero di Rocccaraso che ha conseguito risultati di gran rilievo.
Si è trattato di un contest competitivo che ha previsto diverse prove per verificare il livello della...
