Ci siamo quasi. A Villa Santa Maria ci si prepara a celebrare la 40^ edizione della rassegna dei cuochi, in programma il 12, 13 e 14 ottobre. Un appuntamento importante poiché sigilla una lunga tradizione che appartiene a tutta la regione. Anche quest'anno per i visitatori ci sarà un ricco programma, tra incontri, spettacoli e chef che...
Si conferma come fagiolo amato dai grandi chef, stiamo parlando del confetto bianco di Acquaviva protagonista della interpretazione personale di Stefano Callegaro vincitore della quarta edizione di Masterchef ma soprattutto chef colto e appassionato non solo nella ideazione/ preparazione di piatti ma a tutto quanto comporta ricerca,...
