Domenica 31 ottobre e lunedì 1 novembre riaprono gli stand espositivi per la 26° Fiera del Tartufo di San Pietro Avellana 2021 all'interno del centro abitato del paese dell'Alto Molise, la quale edizione fu annullata lo scorso anno a causa covid.
Considerata una diversa condizione sanitaria rispetto allo scorso anno, la nuova...
Un webinar per scoprire i primi rudimenti dell'analisi sensoriale del tartufo nero e conoscere meglio il mondo del pregiato fungo che cresce rigoglioso a San Pietro Avellana e in Molise. Si terrà mercoledì 24 marzo alle 17.30 in diretta sulla pagina Facebook dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo.
«Un appuntamento gratuito...
Questa mattina due tartufai della zona di Val di Sangro hanno iniziato il loro solito giro tra i monti di San Pietro Avellana per la cerca del prezioso tartufo bianco. Le condizioni meteo erano discrete alle luce dell'alba, ma la montagna riserva sempre brutte sorprese.
La pioggia ha iniziato a battere con intensità crescente, tanto...
È online Sanpietroavellana.shop, il primo e-commerce istituzionale d'Italia, ideato dal Comune di San Pietro Avellana (IS), il paese del tartufo, in Molise. Un sito web finanziato dal Ministero degli Affari Regionali, grazie ad un bando a cui il Comune altomolisano, guidato dal sindaco Francesco Lombardi, ha partecipato ed ha...
Il sindaco Francesco Lombardi del Comune di San Pietro Avellana, ha annunciato che la 26° Mostra Mercato del Tartufo Bianco, prevista per il 1° novembre 2020, non si terrà. Una decisione a cui gli organizzatori dell'ente altomolisano e della Proloco Ad Volana di San Pietro Avellana sono giunti sabato 24 ottobre, poco prima del nuovo...
Un Ponte di Ognissanti gustoso e pregiato quello vissuto in Alto Molise, per la 25° Mostra Mercato del Tartufo Bianco di San Pietro Avellana, dal 1° al 3 novembre. Una manifestazione che negli anni è cresciuta di valore, sia a livello turistico, che in termini di qualità, e che ad ogni edizione vede una maggiore partecipazione da...
Seimila euro di multa per un cavatore di tartufi sprovvisto di permessi. Sono stati i Carabinieri della Stazione Forestale di Pescopennataro, che in questi giorni hanno intensificato i controlli sui ricercatori di tartufi, per verificare la corretta applicazione delle norme che disciplinano la raccolta del prezioso tubero ed evitare...
A San Pietro Avellana tutto è pronto per il weekend dedicato al re della gastronomia del Molise: il tartufo bianco. Cavatori e produttori di tartufo provenienti dal Molise e dall'Abruzzo dal 1° al 3 novembre 2019 apriranno i loro profumati stand per esporre le saporite "opere d'arte naturali" offerte dai boschi ricchi di biodiversità...
Cresce sotto terra, si nutre dell'essenza dei boschi e quando arriva in cucina il suo profumo intenso e delicato inebria i sensi. Il re della gastronomia del Molise è il tartufo bianco, celebrato dal 1° al 3 novembre 2019 con la 25° Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato di San Pietro Avellana.
Un appuntamento unico per gli...
Una leggenda narra che il tartufo sia nato dall'incontro d'amore di un fulmine divino penetrato nel cuore della madre terra. Questo fungo pregiato è infatti un prezioso alimento capace di rendere divini i piatti e renderli raffinati. A San Pietro Avellana, il paese del tartufo del Molise, che dal 1° al 3 novembre 2019 celebra la 25°...
