Le tre stelle della Guida Michelin tornano a illuminare la città di Castel di Sangro con i tre luccichii della Guida della gastronomia italiana. Oggi 5 novembre 2024 al Teatro Comunale Pavarotti di Modena, nel cuore della Food Valley, è stata presentata la Guida Michelin 2025 che delinea una cucina di qualità composta da 393 stelle...
Per l'undicesima volta consecutiva lo chef Niko Romito illumina la città di Castel di Sangro con i tre luccichii della Guida gastronomica più famosa. Oggi 14 novembre 2023, alle ore 16.45, al Teatro Grande di Brescia è stata presentata la Guida Michelin 2024 che delinea una cucina di qualità composta da ben 395 stelle distribuite in...
Le tre stelle Michelin del Reale Casadonna di Castel di Sangro tornano a splendere nella 68^ edizione della Guida Michelin Italia 2023.
La pioggia di 385 stelle della gastronomia italiana è scesa l'8 novembre 2022 a Corte Franca (BS) alle ore 17.00. La Guida Michelin 2023 mostra un nuovo record di qualità per il Bel Paese e i tre...
Sarà un autunno "stellato" quello che si appresta a vivere l'Istituto alberghiero di Roccaraso. Tra novembre e dicembre, un giorno a settimana, di mattina, si alterneranno, nei laboratori di cucina della scuola altosangrina, chef, sommelier e pasticceri tra i più quotati del panorama nazionale, in molti casi ex alunni della scuola...
Quest'anno è toccato al Teatro Regio di Parma svelare le stelle della Guida Michelin 2017, la tradizionale 'bibbia' rossa del mangiar bene in Italia. Otto i ristoranti che potranno fregiarsi delle tre stelle, 41 ne avranno due mentre 294 sono i locali a cui è stata assegnata una stella.
Le eccellenze della gastronomia italiana, con...
È stato presentato oggi, davanti al Ministro della Salute, on.le Beatrice Lorenzin, il progetto “IN-Intelligenza Nutrizionale”, un protocollo di ricerca sperimentale e interdisciplinare promosso da GioService, società del gruppo Giomi S.p.A. che da sempre offre servizi alle strutture sanitarie italiane.
Il progetto è realizzato...
The World’s 50 Best Restaurants, la classifica dei ristoranti più influenti al mondo, sponsorizzata da S.Pellegrino e Acqua Panna, ha annunciato oggi le posizioni comprese tra i numeri 51-100: il ristorante Reale di Cristiana e Niko Romito, che dal novembre del 2013 ha 3 stelle Michelin, vi fa il suo ingresso al numero 84.
Giovane...
Oggi che le stelle, le tre stelle sono accese, quella di Niko Romito sembra incarnare tutti i crismi della storia di successo. Consacrazioni nazionali ed internazionali, Il Reale, il suo ristorante a Castel di Sangro, che funziona a pieno regime, una Scuola che sforna (è proprio il caso di dirlo) professionisti che non fanno fatica ad...
Spazio è il ristorante-laboratorio della Niko Romito Formazione, la scuola che lo chef tre stelle Michelin ha aperto due anni fa all’interno di Reale|Casadonna a Castel di Sangro. Un modo per ampliare la proposta formativa della Scuola dando ai giovani cuochi neodiplomati la possibilità di mettere davvero le "mani in pasta" nel mondo...