Li abbiamo colti di sopresa a Campitello di Roccamandolfi mentre stavano indaffarati nei primi preparativi, in vista della festa del pastore, domenica 22 luglio. Ve li presentiamo: sono il Presidente dell'Associazione Orizzonti del Matese Vitalino Scasserra e il Consigliere del direttivo Sebastiano Pinelli. Hanno commentato al nostro...
In Molise è considerata la sagra più grande dedicata al cinghiale. Oltre all'abbondante quantità delle carni, selezionate e sottoposte ai rigidi controlli sanitari, gli insuperabili organizzatori dell'Associazione Orizzonti del Matese in ogni edizione puntano all'alta qualità dei piatti proposti ad una platea in crescente aumento,...
