Transumanza ieri, oggi e… verso un futuro possibile. La storia e le tradizioni delle antiche vie della “migrazione” pastorale stagionale sono al centro di un progetto di studio messo in campo dagli studenti delle classi terminali dell’Istituto professionale di Stato dei Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità “De Panfilis” di Roccaraso.

Riflettendo su come, quando e quanto i tratturi abbiano segnato la vita delle aree vicine alla scuola, gli studenti hanno messo su un progetto di turismo eco-compatibile che parla di storia e cultura, enogastronomica non solo. Il “De Panfilis”, fucina di operatori turistici si propone come vera e propria scuola attenta e pronta alla valorizzazione delle risorse del territorio.

E ora tocca  anche TE!!! Le iscrizioni alla classe prima si effettuano on-line sul portale http://www.iscrizioni.istruzione.it/. La Segreteria è a disposizione per ogni chiarimento e per funzioni di supporto.

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