Speciale – Sulmona, trionfo Slowfood a Villa Elena con i cuochi di Alto Sangro e Valle Peligna
I cuochi di Alto Sangro e Valle Peligna insieme per una eccezionale serata gourmet organizzata dalla condotta SlowFood di Sulmona. Primo evento servito ad avviare il circuito dei “ristoranti della tradizione gastronomica del centro Abruzzo” nato per incentivare il consumo nei locali dell’area e promuovere la qualità dei prodotti tipici. Coltivatori, produttori e allevatori abruzzesi aderiscono al progetto fornendo ai ristoratori le eccellenze del territorio.
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